Ik ga op vakantie en ik neem mee… Havermout, haverzemelen en een potje bruine bonen 😅 .
Het klinkt misschien niet als de meest glamoureuze paklijst, maar het is wel mijn geheime wapen voor een geslaagde vakantie.
We gaan dit jaar zelf koken en hoewel ik op vakantie ook van het gemak ben, want ik kook al genoeg dagen gezond in een jaar… Weet ik ook hoe gevoelig de darmen kunnen reageren op een nieuwe omgeving, een ander ritme en het reizen zelf. Vakantie-obstipatie is in ons gezin zeker een ding. En bij sommige gezinsleden heeft dat direct invloed op de sfeer en het gedrag in de hele tent. En vakantie is nou net bedoeld om te genieten!
Daarom kies ik ieder jaar weer voor wat darm-basics: Havermout, haverzemelen en een potje bruine bonen. Gemak voor het ontbijt, en avondeten om de stoelgang soepel te houden. 🫘 Want een pan chili con carne staat snel op tafel. En inmiddels is het havermoutontbijt een soort vakantie- traditie. Ze vinden het een verwennerij. Vooral als er ook nog krentjes bij zitten.
Door deze basics in te pakken, behouden we de regie over de gezondheid en de vakantiesfeer. Want een ontspannen vakantie begint in een rustige buik. En natuurlijk kiezen we ook voor een keer witte broodjes, pizza’s of andere dingen.